农夫山泉新推出的含锂水究竟是什么?

2019年6月27日15:45:44 发表评论 430

农夫山泉今年推新品的速度着实有些快。

图片来自 农夫山泉

继植物酸奶、碳酸咖啡之后,这家公司近日发布了一款含锂的天然矿泉水“锂水”,成为当下中国饮用水市场上少有以“锂”元素为主打矿物元素的包装水。农夫山泉对它的定位是中高端饮用水,售价约为4元,将于7月中旬上市,在天猫旗舰店首发,其后会在现代渠道和电商渠道进行铺货。

包装设计上,锂水沿用了农夫山泉此前常用的塑料瓶,以银白色的极简风格包装。运动盖瓶盖的设计,方便单手开盖,瓶盖特殊的压力设计能防止水洒出。

从农夫山泉方面了解到,这款产品的水源来自大兴安岭漠河,处于北纬50度以上的高寒地区。这里的水源中除超过0.2mg/L的锂含量,还含有镁、钙、偏硅酸等多种天然矿物元素,适合日常饮用。

锂是一种银白色的金属元素,也是人体必需的微量元素,地壳的矿物及自来水中都含有这种元素。农夫山泉方面称,锂与人类情绪有相当密切的关系,当锂摄入不足时,人们会出现情绪低落,易怒和易激动。因此,长期以来,医学上常常用锂来作为精神治疗的元素。锂还可作为营养物质参与维生素B12和叶酸的吸收、神经调控。此外,它还有抗炎、抗氧化的作用。

而农夫山泉希望能借“锂水”打健康牌、拓展中老年饮用水市场。支撑农夫山泉做此构想的,是锂元素与阿尔茨海默症之间关联的研究。这家公司目前最常引用的一个案例是:哥本哈根大学的一个研究小组研究发现,在自来水中添加锂元素可能是一种预防痴呆症的措施。这一研究被发表在《美国医学会杂志·精神病学》(JAMA Psychiatry,全球四大医学期刊之一JMAM的子刊)上。该研究小组使用了来丹麦全国范围内的151个饮用水样本,为丹麦所有的275个地区绘制了一份的饮用水锂含量地图,研究饮用水中的锂含量与痴呆症发病率之间是否存在关系。结果发现,在自来水中,高水平的锂与这些地区较少的痴呆病例有关。具体而言,跟每升自来水锂含量低于5微克地区相比,每升水锂含量高于15微克地区的痴呆症发病率降低17%,但每升水锂含量介于5.1微克至10微克时又升高22%。

但《美国医学会杂志·精神病学》的一篇文章也提到,锂涉及的许多神经通路都跟神经精神疾病相关,但这些通路之间的关系非常复杂,所以无法确定锂为什么会有这些效应,尤其是考虑到它在水中的含量相对较低。此外,与其他人群相关研究面临的问题一样,这项新数据表明了一种联系,但它并不能完全确认锂在这里发挥了决定性因素。哥本哈根大学的研究人员也明确表示,他们所做的研究无法排除与居住城市相关的其他因素。

此外,锂毕竟是金属元素,外界对“含锂水是否会导致锂元素摄入过量反而对人体造成危害”也有疑问。农夫山泉方面回应称,国外专家建议锂的每日摄入量为1毫克,最高营养剂量为20毫克,含锂型天然矿泉水含量大致为0.2-0.3mg/L,不存在通过饮用含锂水导致锂摄入过量的情况。

不难理解的是,农夫山泉想要布局中老年饮水市场的动机。

中国正进入深度老龄化社会。按联合国标准,一个国家60岁以上老人达到总人口的10%,65岁老人占总人口的7%,即视为进入老龄化社会。而根据国家统计局2019年公布的最新数据,2018年,中国60周岁及以上人口为24949万人,占总人口的17.9%,其中65周岁及以上人口16658万人,占总人口的11.9%。

weinxin
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