前言：
一切生命皆是水成就的鲜活精灵，没有水生命将不复存在。
从“自来水”的诞生，到“桶装水”“瓶装水”的出现，体现了人们对便捷、健康饮水的不断追求。今天，人们对水的要求已经开始进一步提升。提出了要喝“无污染的水”“有生命力的水”“含天然矿物元素的水”等饮水需求。现在的水种类繁多，消费者在选择饮水时应注意以下几点：
一、水源地是否无污染
水的源头所在是一款饮用水品质的根本。全国水质调查结果显示：我国70%的饮用水不符合饮用标准，且水质仍在不断恶化。被污染的水源，必定无法产出高品质的饮用水。
二、水的种类是否为“天然水”
“天然水”顾名思义，是大自然天然形成的水，具有地下涌出的特征。调查表明，长期饮用天然水的人群，其某些疾病和肿瘤的发病率和患病率明显低于饮用其他水源水的当地人群，且生长发育指标增长，平均寿命延长。这都是饮用“天然水”的好处。
三、水的过滤工艺是否安全？是否能保留水中矿物质
目前饮用水的过滤工艺主要分为：“微滤”“超滤”“纳滤”及“逆渗透”，其中，“纳滤”工艺被称为“二十一世纪的绿色水处理技术”。该技术利用“膜分离”原理，在去除水中杂质的基础上，保留了水中的矿物质，产出的饮用水有益人体健康。中国科学院生态环境研究中心研究员吴光复评价说，该技术解决了多级净水器频换滤芯的重大技术难题，产水水质达到国家饮用水新指标，可作为教育系统、学校、幼儿园等普及直饮水的专项材料。
四、水的杀菌工艺是否会带来消毒物质残留危害人体健康
水的杀菌工艺分为“介入式杀菌”方式与“非介入式杀菌”方式。“介入式杀菌”方式泛指将氯气、漂白粉，臭氧等化学物质注入水中，从而达到杀菌目的。而“非介入式杀菌”方式主要利用紫外线照射的原理，杀灭水中细菌，从而保证饮水安全。水质经紫外线UV灯处理后，不会有相对变化，避免了二次污染，是目前最为安全的饮用水杀菌工艺。
五、水的包装方式是否对人体无害
目前市场上饮用水包装方式问题导致的水质污染新闻层出不穷。消费者在选择包装水时应格外注意水包装的材质、消毒工艺等，选择一款值得信任的包装水，才能更好地保证饮水安全。同时，饮用水应尽量避光存储，避免光照带来的水包装及水本身的不稳定物质发生化学变化，从而危害人体健康。
六、水的保质期有多久
大多数消费者对饮用水并没有保质期概念。因为水几乎无色无味，消费者很难通过其口感辨别水质是否符合饮用标准。然而。水的保质期与水的口感及水质有很大关系。古人爱茶，当在泉边煮水，可见水质新鲜与否与水的口感关系密切。更重要的是，水（尤其是天然水），在长时间的储运状态中极易滋生细菌。因此，消费者在选择饮用水时应注意水的保质期。越新鲜的水品质越佳。
七、袋装水优势所在
袋装水它采用食品级的专用复合膜包装，一次性使用，杜绝了桶装水的“二次污染”问题。袋装水在欧美国家已是主流，早已替代了桶装水和瓶装水，成为欧美的家庭健康必备。袋装水相对桶装水有三个明显优势：避光、隔绝空气、新鲜到家，在中国，随着饮水观念从生理需求转化为完全需求，最终定格于健康需求，袋装水的普及将会成为必然趋势。
评论