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好水出好茶,好水茶更香 茶余饭后

好水出好茶,好水茶更香

好水出好茶,好水茶更香 好水出好茶好水茶更香,喝茶是我们中国人几千年来的习惯,形成我们中国特有的茶文化,为名忙为利忙,忙里偷闲饮一杯茶去,饮茶更是我们的一种休闲生活的形式。在中国茶是一种文化,同时也是...
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怎样泡一壶好茶之烧水的诀窍 茶余饭后

怎样泡一壶好茶之烧水的诀窍

    如要烧水泡茶,水不要沸腾太久,否则会把水煮老,如此泡出来的茶汤会缺少活性,缺乏鲜爽的感觉。 把水煮老的原因为水煮太久会使含在水中的少量二氧化碳跑掉,把水变成死水。这种道理如...
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择水用水,水之杂谈一篇 健康饮水

择水用水,水之杂谈一篇

择水 茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用,水质直接影响茶汤的质量,所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调:“水为茶之母”,因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇,而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和...
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