水对茶的口感是有影响,但是以前并不知道影响有这么大,不要认为咱普通老百姓喝的茶就不讲究了。大错特错!
有高级茶艺师说,用自来水泡茶简直就浪费一泡好茶了,不同的水对汤色、口感和香气的影响是不同的。在亲眼见证后才发现真的不一样!
那问好水哪里找?自来水万万不可,它对茶汤的滋味和香气影响很大。袋装山泉水可首选优质的山泉水水源。
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