2018年

很多人在泡茶的时候，泡着泡着喝着喝着，就发现一下就没茶味儿了，甚至水味非常重，这是咋回事？是不是买的茶叶不好呢？ 可能是泡茶水温过低 一般来说，茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水...

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茶是我国优秀的传统文化精粹，千百年来爱茶之人辈出不穷，说起茶叶史上鼎鼎大名的茶圣，相信大部分茶友都知道，但要是问起茶仙、茶神、茶怪、茶皇，你们知道吗? ——————茶圣——陆羽—————— 以...

自古就有好水泡好茶之说。明人张大复在《梅花草堂笔谈》中谈及茶和水之妙，有一段非常精彩的论述。他说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。” 陆羽在《...

用传统使用大桶水的普通饮水机喝水，由于桶装水倒置的原因，当桶装水饮用时会有空气进入到饮水机内部，外部的空气中的细菌、微生物等会污染大桶水并附着在饮水机内部，由于储水胆中的水无法排出加之加热管的存在，这...

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称, 茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。那么茶多酚对我们人体有什么好处？茶多酚的功效和作用有哪些呢？ 茶...

饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整呈现者更是寥寥无几。茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，今天闲茶君就...

一般言之，茶壶的保温能力越好，茶壶内的水温也会越高，水温也下降得越缓慢，因此茶叶可以被浸泡出来的成份也会越多，泡出来的茶汤也越浓稠，茶汤滋味也较强，这就是讲究喝茶的人喜欢用陶壶而不喜欢用玻璃壶或玻...

在茶界有一个著名的传说：多年以前，有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了，茶树上的叶子长得差，上面有很多斑点，很多还卷了起来。不甘心就此没有收成的他，还是把这些“劣质”的鲜叶摘了下来，按照正常的加工过程...

    如要烧水泡茶，水不要沸腾太久，否则会把水煮老，如此泡出来的茶汤会缺少活性，缺乏鲜爽的感觉。 把水煮老的原因为水煮太久会使含在水中的少量二氧化碳跑掉，把水变...

择水 茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调：“水为茶之母”，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴...

从古到今，品茗都是中国人喜爱的活动，若想泡出好茶，水质的好坏非常关键。所以泡茶用水历来都很讲究。明代张大复《梅花草堂笔谈》：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只...

水是维系生命的必需品，可水同时也是提高生命质量的最佳“保健品”和“美容品”。研究发现，富含偏硅酸的矿泉水不仅能够降低患老年痴呆的发病几率，对人体心血管、骨骼起到保健作用，而且还具有一定的美容功能。 ...

如果要评选女生最讨厌的安慰话，“多喝热水”一定榜上有名。 感冒了，有人会说多喝热水； 肚子痛，有人会说多喝热水； 喉咙不舒服，还会有人说多喝热水。 在很多人眼里，“多喝热水”简...

都知道矿泉水里有各种对人体有益的矿物质,喝矿泉水有益人体健康,那么怎样辨别矿泉水的质量? 一、矿泉水要长期饮用才有明显的健康功效 喝矿泉水对身体有益,要想发挥矿泉水的健康功效,需要长期坚持喝。慢慢...