罐装水、袋装水、水滴包…矿泉水包装大盘点,谁将替代塑料瓶?

2018年8月22日10:32:14 发表评论 1,029

根据外媒Foodbev报道,雀巢旗下圣培露(S.Pellegrino)天然气泡矿泉最近新装上市,推出罐装系列。新包装的设计灵感据说源于圣培露经典包装瓶,瓶身所拥有的绿色色调和标志性红星也覆盖在罐身的金属银色之上。

罐装水、袋装水、水滴包…矿泉水包装大盘点,谁将替代塑料瓶?

矿泉与人们的日常生活息息相关,行业发展十分迅速。目前,市面上流行的矿泉水多数采用PET材料的瓶装,少部分高端水采用玻璃瓶装,带有鲜明的品类标签。而随着工艺技术的不断革新,以及消费者对健康、环保等意识的持续提升,矿泉水包装也迎来了多元化的创新。

玻璃瓶装、铝罐装、水滴装……
新型矿泉水包装兴起!

目前,在传统PET塑料瓶的基础上,又有很多矿泉水推出了铝罐装、玻璃瓶装、盒装水、可食用水包等新型的矿泉水包装,引发了行业人士的集体关注。
【玻璃瓶装】

在当前市场上,玻璃瓶装的矿泉水并不鲜见,可以说是水市场中,应用率仅次于PET瓶的包装类型。近些年来,农夫山泉、依云、百岁山、voss等品牌都推出过相关的高端水,凭借高颜值和高定位,有效提升水产品的溢价价值。同时,玻璃瓶在水储存方面也更加安全,不易出现水二次污染的隐患。

对于消费者来说,玻璃瓶的包装处处凸显着高端大气的风格。而从企业的角度来说,玻璃瓶却没有想象中那么“贵”。据悉,单个玻璃瓶的成本价只有0.5元左右,加上水本身和其他费用,整体成本不超过2元。而在目前市场上,玻璃瓶装的高端水价格维持在6~8元的区间内,甚至有的高达10元,于厂商而言都有着较大的操作空间。

不过,在一众优势以外,玻璃瓶包装也具有偏重、易碎、不便携的硬伤。同时,玻璃瓶的包装成本虽有所掌控,但大部分厂家均需要重新投入厂房及回收清洗的设备,如果一家企业选择将塑料瓶的包装线整体更换为玻璃瓶包装线,实在是不够合算。因此,玻璃瓶不可能完全取代传统的PET塑料瓶,但会在很长一段时间内,成为特定渠道、高端水或者定制水的上乘之选。

【铝罐包装】

和PET塑料包装相比,铝罐拥有多重优势。第一,铝罐有着饮料市场上最高的回收降解比例,可快速循环使用;第二,铝罐散热少,还可以更好地保持冰水温度,对夏季饮品大有裨益;第三,城市公共部门、学校等类似的地方对PET瓶的使用有所限制,铝罐可有效填补其空白。

目前,铝罐包装在英美等市场上大受欢迎,其中,美国拉克鲁斯公司聚焦于罐装天然苏打水;位于芝加哥的矿泉水品牌Green Sheep Water采用的12oz铝罐和8oz瓶罐来灌装优质的美国矿泉水;CanO罐装矿泉水在传统铝罐的基础上,采用了智能可封存拉环,让铝罐更便于携带……此外,各企业也在不遗余力地传达“罐装水可以重复密封”的消费意识。

罐装水、袋装水、水滴包…矿泉水包装大盘点,谁将替代塑料瓶?

【袋装包装】

尽管听上去很是新奇,但袋装的矿泉水已经在中国消费市场上有所呈现。

早在2016年初,青岛崂山矿泉水有限公司与5100品牌西藏冰川矿泉水有限公司合作,共同打造了一款袋装矿泉水,既方便携带,又能够有效提升开封后的保质期。2017年11月,燕京也发布了一款袋装矿泉水,采用一次性使用的PE膜,并打造8~10L的家庭饮用规格。

北大荒、天士力、帝泊洱等品牌也纷纷入局这一领域,以软性包装材料,凸显安全、卫生、灵活、方便等优势。

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【水滴包装】

2017年,3名在伦敦学习工业设计的学生,受到了分子美食的启发,制作出了一款水滴状的储水容器“Ohoo”。

通过将液体塑成球形的技术,将水盛在双层薄膜中,既加固了球体,也充分考虑到人们忧虑的卫生问题。其中,外膜是由天然海藻萃取而成,看上去透明轻薄,质地却坚固有弹性,不仅可以装水,本身也可食用。更关键的是,揉捏、颠簸等外力几乎不会造成外膜的破裂和渗漏。

和传统的矿泉水包装相比,“Ohoo”具有强韧、可食用、可生物降解且制作成本低等优势。

【纸盒包装】

纸盒包装的矿泉水在中国市场和国外市场均有尝试,美国Choose Water公司为了更好地契合健康环保潮流,在改用玻璃瓶的同时大力开发纸瓶,以取代塑料瓶的包装。不过,将水装于不透明的纸质包装中,将会使得消费者的购买欲望大打折扣,因此该公司的这一想法还未大规模付诸实践。

在中国市场中,有不少人认为利乐钻之类的纸质包装将成为矿泉水未来的一大趋势,轻巧便携,且易于回收利用。同时,为了解决“包装不透明”的认知阻碍,有行业人士建议,矿泉水在采用复合纸材料进行包装时可留有透明窗口,为消费者消除对未知水质的担忧。

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