农夫山泉新推出的含锂水究竟是什么?

农夫山泉再次引领潮流,推出含锂天然矿泉水“锂水”

农夫山泉新推出的含锂水究竟是什么?
继推出植物酸奶和碳酸咖啡之后,农夫山泉近日再度惊艳市场,发布了一款含锂的天然矿泉水——“锂水”,成为当下中国饮用水市场上少有以“锂”元素为主打矿物元素的包装水。这款产品的定位是中高端饮用水,售价约为4元,将于7月中旬在天猫旗舰店首发,随后将在现代渠道和电商渠道进行铺货。
在包装设计上,锂水沿用了农夫山泉此前常用的塑料瓶,以银白色的极简风格包装。运动盖瓶盖的设计,方便单手开盖,瓶盖特殊的压力设计能防止水洒出。
从农夫山泉方面了解到,这款产品的水源来自大兴安岭漠河,处于北纬50度以上的高寒地区。这里的水源中除超过0.2mg/L的锂含量,还含有镁、钙、偏硅酸等多种天然矿物元素,适合日常饮用。
锂是一种银白色的金属元素,也是人体必需的微量元素,地壳的矿物及自来水中都含有这种元素。农夫山泉方面称,锂与人类情绪有相当密切的关系,当锂摄入不足时,人们会出现情绪低落,易怒和易激动。因此,长期以来,医学上常常用锂来作为精神治疗的元素。锂还可作为营养物质参与维生素B12和叶酸的吸收、神经调控。此外,它还有抗炎、抗氧化的作用。
农夫山泉希望借助“锂水”打健康牌、拓展中老年饮用水市场。支撑农夫山泉做此构想的,是锂元素与阿尔茨海默症之间关联的研究。农夫山泉目前最常引用的一个案例是:哥本哈根大学的一个研究小组研究发现,在自来水中添加锂元素可能是一种预防痴呆症的措施。这一研究被发表在《美国医学会杂志·精神病学》(JAMA Psychiatry,全球四大医学期刊之一JMAM的子刊)上。该研究小组使用了来丹麦全国范围内的151个饮用水样本,为丹麦所有的275个地区绘制了一份的饮用水锂含量地图,研究饮用水中的锂含量与痴呆症发病率之间是否存在关系。结果发现,在自来水中,高水平的锂与这些地区较少的痴呆病例有关。具体而言,跟每升自来水锂含量低于5微克地区相比,每升水锂含量高于15微克地区的痴呆症发病率降低17%,但每升水锂含量介于5.1微克至10微克时又升高22%。
不过,《美国医学会杂志·精神病学》的一篇文章也提到,锂涉及的许多神经通路都跟神经精神疾病相关,但这些通路之间的关系非常复杂,所以无法确定锂为什么会有这些效应,尤其是考虑到它在水中的含量相对较低。此外,与其他人群相关研究面临的问题一样,这项新数据表明了一种联系,但它并不能完全确认锂在这里发挥了决定性因素。哥本哈根大学的研究人员也明确表示,他们所做的研究无法排除与居住城市相关的其他因素。
此外,锂毕竟是金属元素,外界对“含锂水是否会导致锂元素摄入过量反而对人体造成危害”也有疑问。农夫山泉方面回应称,国外专家建议锂的每日摄入量为1毫克,最高营养剂量为20毫克,含锂型天然矿泉水含量大致为0.2-0.3mg/L,不存在通过饮用含锂水导致锂摄入过量的情况。
不难理解的是农夫山泉想要布局中老年饮水市场的动机。中国正进入深度老龄化社会。按联合国标准,一个国家60岁以上老人达到总人口的10%,65岁老人占总人口的7%,即视为进入老龄化社会。而根据国家统计局2019年公布的最新数据**.**

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  • 本文由 发表于 2019年6月27日 15:45:44
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